企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13276461000 |
公司官网: | huakangjixie.tz1288... |
公司地址: | 山东省诸城市龙都工业园 |
油炸机的构造特点
诸城市华康机械设备有限责任公司生产制造的点心油炸机关键构造:华康点心油炸机休闲零食油全自动温度控制油炸机关键由锅体、外壳、发热管、电气控制柜等构成。1.锅体:锅体是该设备的关键一部分。锅体采用304不锈钢板1.3mm做成。锅体内工作中物质有机油和水。各自设立过滤阀、放油阀并设立水油页面视窗,大中小型机器设备配有温度自动控制系统设备。2.外壳:不锈钢拉丝板做成。3.发热管:是加温构件。4.电气控制柜:采用生产厂家的电气元器件,特性靠谱。5.为保证 环保节能,该设备的保温隔热材料采用的硅酸铝板,隔热层薄厚50毫米,外壳采用304不锈钢板1.3mm制做生产加工。每次定量放入油炸产品,设定好程序,自动入料,定时油炸,油炸完成自动控油,自动出料。6.整个设备均采用304不锈钢加工生产加工。实际操作应用:1.将机器设备华康,使人体稳定碰地,揭除表面保护膜。2.依照家用电器基本原理马铃薯接好机器设备开关电源。3.外壳工作中前务必接地装置解决。4.应用前请先清理炉墙內部。关掉过滤阀,开启排油阀,向炉身体放水至放油阀冒水才行,关掉防油阀。5.依据规定添加植物油,油位少不少于发热管50毫米。臭豆腐油炸机生产商
真空油炸机的优点
真空油炸机的优点
1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。臭豆腐油炸机生产商臭豆腐油炸机生产商
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
真空油炸机工艺特点真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有效果好。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉等。
我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务,从初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
金针菇真空油炸机的特点
20世纪70年代和80年代,真空油炸技术开始在美国和日本有了很大的发展,国际上已经出售的真空油炸食品有水果类、蔬菜类、肉食水产类等。我国近年来对真空油炸技术的研究开发也很活跃,先后开发了香蕉、苹果等果蔬真空油炸制品。真空泵煎炸是在超低温(80~120℃)对食品类开展煎炸、脱干,能够合理地降低高溫对食品营养成分的毁坏。真空泵煎炸脱油有***結果。关键运用于:①水果:弥猴桃、木葡萄、梨子、草莓苗、草莓、桃、梨等;②蔬菜:番茄、地瓜、马铃薯、四季豆、平菇、香菇、蒜头、红萝卜、辣椒、冬瓜、圆葱等;③坚果类:红枣、花生仁等;④海产品及畜禽肉等。超低温真空泵煎炸能够避免服用植物油脂劣变霉变,无须添加别的反还原剂,能够提升油的不断使用率,华康机械是金针菇真空油炸机供应商,控制成本。通常膨化食品的含油率达到40%~50%,而真空泵膨化食品的含油率在10%~20%,秋葵真空油炸机厂家,省油30%~40%,省油成效显著。随着油炸食品越来越多的被人们认可,有的客户自己想小投资,做点油炸食品生意。食品类脆而外焦里嫩,可贮特性优良。在真空泵情况下,蔬菜水果体细胞空隙中的水份大幅度气化、澎涨,真空油炸机,空隙扩张,彭化好用,商品酥脆可口,且具优良的复水特性。 臭豆腐油炸机生产商
诸城市华康机械有限公司 电话:0536-6566261 传真:0536-6566261 联系人:李经理 13276461000
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